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100 % végétale ! Land & Monkeys / パリのヴィーガンパティスリー

先日マレの友人宅にお邪魔した際に、

100%植物性由来の素材のみで作るパンとパティスリーのお店

Land & Monkeys(ランド・アンド・モンキーズ)のパティスリーを頂きました。


お話を伺うと、日本人女性が手掛けるお店だとか。

そして素材にとてもこだわっているそう。


早速頂きましたが、ヴィーガンと聞かなければわからないほど。

こちらは食べ応えのあるクッキー。

Le Monkey cookie

Produit signature de Land&Monkeys : Ce cookie moelleux généreusement recouvert de caramel au beurre salé, de noisettes et d’amandes, renferme un délicieux cœur praliné.


アーモンドや胡桃の乗ったタルトも美味しかったです。

お店を調べてみると、うちから近い!

今度足を運んでみたいと思います。



Land&Monkeys

86 Boulevard Beaumarchais, 75011 Paris