
寝かせ玄米をご存知でしょうか?
玄米と小豆に塩を入れて炊いたものですが、その後3日ほど保温することによって
普通の玄米よりもモチモチになって栄養素がアップ。
酵素の働きで消化も良くなるそうです。
私がハマった一番の理由は、モチモチで美味しいこと。
栄養があるとか消化がいいとか
寝かせ玄米をご存知でしょうか?
玄米と小豆に塩を入れて炊いたものですが、その後3日ほど保温することによって
普通の玄米よりもモチモチになって栄養素がアップ。
酵素の働きで消化も良くなるそうです。
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栄養があるとか消化がいいとか