トミタ式7号食6日目。

蒼の元米5kgをガラス瓶に入れ替えました。

今朝ネットでオーダーした雑穀米が届いたので

蒼の元米1合に滋養米0,5合プラス雑穀米0,5合の割合で炊きました。

今回試しにオーダーしたのは

7つの雑穀入り七福米と5つの麦入り大麦づくし。

七福米のブレンドは以下。

・押麦：大麦に含まれる豊富な栄養分を壊さないようにローラー等でつぶしたもの。食物繊維が豊富に含まれます。

・もちきび：低カロリーで良質のたんぱく質やビタミンB1、B2が多く含まれています。亜鉛などのミネラルも豊富です。

・もちあわ：良質のタンパク質やビタミンB1、B2、鉄分等のミネラルが多く含まれています。

・黒米：糖層に含まれる色素アントシアニンは、ポリフェノールの一種。

・うるちひえ：タンパク質、炭水化物、糖質です。繊維質が豊富。

・ キヌア：キヌアのタンパク質には健康な肉体を維持するために必要な、必須アミノ酸がすべて含まれています。

・アマランサス：特に繊維質、カルシウムが豊富で、必須アミノ酸も多く含みます。

大麦づくしのブレンドは以下。

・米粒麦

・押麦　

・ビタバァレー

・胚芽押麦

・純麦　

麦に含まれる食物繊維の中に水溶性食物繊維がありますが、麦はこの水溶性食物繊維がとても多く含まれています。胃にある食べ物をゆっくりと移動させる働きがあるため、満腹感が長続きしやすくなると考えられています。

さらに、不溶性食物繊維も多く含まれ、その働きにより便のカサを増し、スムーズな便の形成につながり、便の移動に掛かるスピードがはやくなるといわれています。

いつも通り朝ヨグをして

お昼に玄米を2杯食べました。

1杯目はいつも通りごま塩とNUKAをかけて。

おかわりの2杯目は初めて梅干しを追加。

ちょっとだけ飽きてきたので気分転換。

梅干しを追加すると、お塩は不要。

夕ご飯は黒ごまが無くなったので

白ごまをかけて頂きました。

ごまは毎回すり鉢ですって頂いています。

ちょっとだけ飽きてきたので

おかわりはおにぎりにして頂きました。

1日2合炊いているので

タッパに蒼の元米と雑穀米をブレンドして

浸水して準備しています。

明日は気温が少し上がりそうなので

畑仕事をしようと思います。

7号食6日目、無事に終了。

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2020/04/06

Brown Rice Cleanse Day-6

6h30 起床

13h30 蒼の元米 / 滋養米 / 雑穀米＋ごま塩、NUKA　

お茶碗2杯

15h 玄米甘酒＋NUKA

17h30 蒼の元米 / 滋養米 / 雑穀米＋ごま塩　

お茶碗1杯、おにぎり小2個

22h 就寝

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玄米合計2合

お通じ1