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大切にしているもの - マイ包丁&まな板


包丁は京都の有次で購入したペティナイフ。

いつかは名入りのマイ包丁を持ちたいと考えていた頃に、

雑誌で使い込まれた有次の包丁を見て即決。

京都の築地市場を訪れた際に購入しました。

このペティナイフが私の手の大きさにはぴったり。

まな板は叔母の家を訪問した時に一目惚れし、

譲ってもらったもの。

カット部分は陶器製で、周りは木製のアンティークもの。

右上には滑り止めの磁石も付いています。

この包丁とまな板のセットは、

ずっと大切に使っていく予定です。

#life

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