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簡単混ぜるだけ【デーツボールの作り方】How to make Date Ball / No Sugar No Gluten No Additives



いつも作っているお気に入りのお菓子デーツボールのレシピ動画をYouTubeにアップしました。

今までいろんなデーツを使ったお菓子を作ってきましたが、これが1番よく作っているかも。

好きな材料を混ぜて丸めるだけなので簡単です。


毎回目分量で作って、材料も気分によって変えていますが、基本的にはデーツとアーモンドなどのナッツ類とオートミールなどの粉類を混ぜて丸めるだけ。

ドライフルーツ:ナッツ類:粉類=1:1:1が、黄金比だそうです。


日本にいたときは普通のスーパーなどではデーツがあまり手に入らず、ネットでキロ買いしていましたが、パリでは割とお手軽にデーツを購入することができます。


今では日本でも見かけることが増えたのかな?

デーツを違うドライフルーツに置き換えて作ることも可能です。

プルーンやレーズン、フィグなどがお勧めですが、デーツが1番甘味があるので美味しくできます。

ぜひお好みの材料で作ってみてください。