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La Fontaine de Mars - Paris

最終更新: 8月4日

パリに戻ってきた次の日に、早速フレンチへ行ってきました。

日本では和食を堪能していましたが、

パリに戻ってくるとやっぱりフレンチが食べたくなります。

その土地の旬のモノを頂けるのが

最高の贅沢だなあとつくづく感じました。


お昼に訪れたのは、La Fontaine de Mars

1908年創業でパリで最も古いビストロの一つだそうです。


パリのレストランの多くは日曜がお休みですが、

友人が日曜も開いててお勧めと紹介してくれました。

赤のテーブルクロスがかわいい。

ナプキンまでお揃いなのは珍しいかも。

店員さんはみんなマスク着用。

12時前に来た時は一番乗りでしたが

続々とお客さんが入って来て

人気店のようです。


Tomates anciennes du jour & burrata, huile d'olive & basilic

前菜には大好物のブラータをオーダー。


日本滞在中はチーズは高級で手が出せないけれど

パリにいるとこんなに大きくて美味しいブラータが食べられて本当に幸せです。

Filet de Saint-pierre et légumes



事前にメニューを調べたら、

スペシャリテのカスレが美味しいとの情報を仕入れ

食べてみたかったのですが、夏は暑いのでやってないそう。

なのでメインにはお魚をチョイス。

Saint-pierre(マトウダイ)とお野菜を頂きました。

タルタルも少し分けてもらったけど美味しかった!

本当は生のタルタルだけど、

お相手はこだわりがあるらしく

表面だけ焼いて中は生にしてと頼んでいました。


テラスで食べると

パリの街並みが見れるし気持ちが良い。



デザートも食べたかったけど

お腹いっぱいで諦めました。

また再訪したときのお楽しみにしておきます。


次は寒い時期にカスレを食べてみたい!



La Fontaine de Mars 129 Rue Saint-Dominique, 75007

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